水果是我們?nèi)粘Ｉ钪?的食物之一，大家在評(píng)判水果的好壞時(shí)，往往都是會(huì)通過色澤、口感來判斷，但是在市場上專業(yè)評(píng)判水果品質(zhì)的好壞基本上是依靠手持式糖度計(jì)、水果品質(zhì)無損檢驗(yàn)儀等專業(yè)儀器綜合檢測(cè)過后，才對(duì)水果進(jìn)行定價(jià)銷售等。說起“糖”，大家都知道，通常我們很多人都通過口感來判斷，給人口感甜的話，就是含糖的，不甜的口感就是不含糖的。其實(shí)，這并不靠譜。“糖”不只是指我們嘗到甜味的葡萄糖、果糖，還包括我們嘗不出甜味的淀粉、碳水化合物。因此，不能以口感來判斷食物是否含糖。應(yīng)該使用手持式糖度計(jì)這樣專業(yè)的儀器來測(cè)量，手持式糖度計(jì)是一款用于快速測(cè)定各種水果，果實(shí)的糖分含量的專業(yè)儀器。

有很多人會(huì)問手持糖度計(jì)和測(cè)糖儀有什么區(qū)別呢？簡單來說，兩種儀器都是測(cè)量水果糖度的儀器，不過具體在功能上還是有所差別，尤其是在測(cè)量范圍及測(cè)量精度上，不同儀器的型號(hào)具有很大的差別，因此，大家如果想要了解兩種儀器應(yīng)該詳細(xì)咨詢廠家，根據(jù)自身的需求綜合對(duì)比分析，才能選擇出適合自己儀器。

托普云農(nóng)研發(fā)生產(chǎn)的WZ系列手持式糖度儀具有多種型號(hào)，儀器具有測(cè)量精度高、操作簡便、體積小、重量輕、造型優(yōu)美、便于攜帶等功能特點(diǎn)，用戶可以輕松地放入口袋。該儀器具有以下幾點(diǎn)功能特點(diǎn)：

1、它廣泛地應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖、造酒、食品、飲料加工業(yè)等各個(gè)行業(yè)。

　　2、測(cè)量精度高，操作簡便。

　　3、體積小，重量輕，造型優(yōu)美，便于攜帶。

　　4、帶溫度自動(dòng)補(bǔ)償功能。

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，只有使用像手持式糖度計(jì)專業(yè)的儀器檢測(cè)果實(shí)中的糖分含量，才能準(zhǔn)確判斷水果中的真實(shí)糖分含量。據(jù)了解，手持式糖度計(jì)目前廣泛的應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖、造酒、食品、飲料加工業(yè)等各個(gè)行業(yè)，尤其是水果從種植至銷售的過程中，如果農(nóng)業(yè)種植者使用該儀器來測(cè)定果實(shí)的糖分含量，那么，就可以準(zhǔn)確確定果實(shí)的收采時(shí)期，這樣就可以在一定程度上減少因?yàn)椴烧獣r(shí)間不對(duì)而造成的損失。zs